Clafoutis aux quetsches

Ingrédients :
500 gr de questsches
60 gr de sucre roux
500 gr de lait
6 oeufs
200 gr de sucre en poudre
2 sachet de sucre vanillé
 120 gr de beurre
100 gr de farine

100 gr de poudre d'amandes

La recette :
Préchauffer le four à 150°C

Lavez et dénoyautez les quetsches. Les coupez en deux

Beurrez un plat à gratin (moi jai pris mon moule tablette fétiche). Saupoudrez de sucre roux le fond du moule.
Mettre dans le bol tous les autres ingrédients et mixer 10 sec à vitesse 5.
Tapissez le fond du moule avec les fruits farinés et versez la préparation délicatement.
Cuire à four 150°C pendant 40 min. Saupoudrez de sucre à la sortie du four.
A manger tiède ou froid.